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        1. 復興進廚房,全家喜洋洋
          The revival of the kitchen, every day Beaming with Joy.

          手動面條機廠家介紹意大利面醬

          更新時間:18/09/14 17:33:09     來源:www.gypttz.com

                 世界上不少的國家都有吃意大利面的習慣,因此意大利面醬也有著不少的種類。作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥是硬質的小麥品種,正宗的原料是意大利面擁有上好口感的重要條件。除此之外,拌意大利面的醬也是比較重要的。好吃的意大利面,主要在于面醬的好壞。下面手動面條機廠家就來介紹一下。
             1、熱那亞風味醬:由新鮮紫蘇、松子、羊乳干酪、初榨橄欖油、大蒜、食鹽精致而成,香味濃郁、獨特,適合各種意面。
             2、黑醬:以墨魚汁所制成的醬汁,其主要佐于墨魚等海鮮意大利面。
             3、白醬:以無鹽奶油為主制成的醬汁,主要用于焗面、千層面及海鮮類的意大利面。
             4、番茄辣椒面醬。說實話,國外的辣椒和我們國內的辣椒概念不一樣,味道也差了很多。幾乎所有Chilli 辣味的東西可都不是我們想象中的香辣味,而是甜的!而且根本就不辣!但是平心而論,這款番茄辣椒面醬的味道還是可以接受的,主要還是依靠番茄的酸味,
             5、波倫亞肉末意粉醬:在意大利傳統美食中,波倫亞肉末意粉醬是受歡迎的醬料之一。它由洋蔥碎,芹菜,胡蘿卜,豬肉,牛肉及番茄果肉制作而成。
             以上就是手動面條機廠家分享的內容了,希望能夠給大家帶來幫助。意大利面的數量種類之多據說至少有五百種,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的意大利面,是意大利的特色主食。


            小編:chris

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